HACCP voor HACCP teams

Meld je aan om op de hoogte te blijven.

Op dit moment is er geen startdatum bekend. Meld je aan om op de hoogte te blijven.

In het kort

Dit ga je leren

HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points. Anders gezegd, HACCP is een systeem dat bedrijven helpt om hun voedselveiligheid op orde te houden. Het systeem is bedoeld om risico’s te identificeren, te evalueren en te beheersen, zodat iedereen kan genieten van veilig en lekker eten. Werk jij in de voedselindustrie en wil je HACCP beter begrijpen, volg dan deze cursus
Voor wie?

Iedereen die werkt met voedsel. Je hebt een eigen HACCP plan nodig om deel te nemen aan de cursus.
Kosten

€ 550,00
Programma
Onderwerpen die aan bod komen:

Achtergrond voedselveiligheidssystemen

Stappenplan maken

Ontwerpen, implementeren, waarborgen, valideren en verifiëren van het HACCP-systeem

De opleiding is een groepsbijeenkomst. Je eigen methodologie en het HACCP-plan staat centraal.
Toelatingseisen

Geen

Kom je er niet uit? Geen probleem. Neem contact op met een van onze experts.