Voor iedereen die werkzaam is in de voedingssector of een aanverwante sector waarbij HACCP minimaal een wettelijke verplichting is.
HACCP voor HACCP teams
- Duur
- Meerdere dagen
- Interessegebied
- Voeding
Schrijf je direct in
Start
Nog niet bekend
Prijs
€ 550,00
Voor het ontwerpen en onderhouden van HACCP systemen zal een HACCP-team moeten worden geformeerd in een bedrijf en de leden worden getraind. Deze training richt zich op alle aspecten die nodig zijn om een volwaardig lid van een HACCP-team te kunnen zijn.
- 550,-
- Minimaal 8
- 4 dagdelen
- Meerdere locaties
Talent voor groei
Voor wie?
Inhoud van de studie
Onderwerpen die aan bod komen:
- Achtergrond voedselveiligheidssystemen
- Stappenplan maken
- Ontwerpen, implementeren, waarborgen, valideren en verifiëren van het HACCP-systeem
De opleiding is een groepsbijeenkomst, waarbij de eigen methodologie en het HACCP-plan leidend is.
Resultaat
Na het volgen van de opleiding kan de deelnemer een bijdrage leveren aan het in stand houden van het HACCP-systeem binnen het bedrijf. De deelnemer ontvangt na afloop een bewijs van deelname aan deze cursus.