Cookies op www.aerestrainingcentre.nl
Aeres gaat zeer zorgvuldig om met haar informatie en zal deze gegevens nooit aan derden ter beschikking stellen.
Binnen de levensmiddelensector is steeds meer vraag naar medewerkers die kennis hebben van product technologieën. Kennis van de levensmiddelentechnologie draagt bij aan het efficiënt produceren waarbij de kwaliteit gewaarborgd wordt. In deze cursus wordt specifiek ingegaan op bewerkingen/ technologieën die relevant zijn voor operators die werkzaam zijn in deze branche. Door de kennis over specifieke technologieën is de cursist in staat met procesvariabelen het eindproduct te beïnvloeden.
Onderwerpen die aan bod komen zijn:
De cursus duurt 12 weken, waarvan 10 bijeenkomsten van 3 uur, het maken van praktijkopdrachten, zelfstudie en een examen.