In de voedingsmiddelenindustrie werken operators met complexe apparatuur binnen een geautomatiseerd productieproces. Kennis van techniek is noodzakelijk om de productie optimaal te laten verlopen. De operator draagt bij aan eerstelijns onderhoud, doet technische inspecties. Op basis van de procesvariabelen signaleert hij/zij storingen en stuurt proactief het proces bij.
Voor iedereen die werkt in de levensmiddelenindustrie en met beter inzicht in de productie een actieve bijdrage kunnen leveren bij onderhoud en het voorkomen en oplossen van storingen. Er is sprake van basiskennis techniek.
Onderwerpen die aan bod komen zijn:
In dit scholingstraject leert de cursist de begrippen met betrekking tot besturing, meet- en regeltechniek, utilities en overbrengingstechnieken, waardoor hij/zij in staat is storingen te kunnen analyseren en (zelfstandig) op te lossen. Techniek vraagt om inzicht. Dit wordt geoefend vanuit praktijksituaties of in een geconstrueerde omgeving (praktijk-/ oefenruimte).