Kadercursus Vollegrondsgroente & akkerbouw

Praktische cursus om een tuin- of akkerbouwbedrijf te managen.

Mannelijke en vrouwelijke student lopen over een akker met slaplanten en wijzen naar de planten
Wil je na je afgeronde mbo-opleiding of als zij-instromer een praktische cursus volgen om een tuin- of akkerbouwbedrijf te managen? Bijvoorbeeld als (toekomstig) bedrijfsopvolger of als (assistent)bedrijfsleider bij derden? De Aeres Kadercursus Vollegrondsgroente & Akkerbouw (AKVA) geeft je veel praktische handvatten om jouw bedrijfsvoering op het gebied van operationeel en strategisch management goed te organiseren. Hierbij valt te denken aan de processen rond bodembeheer, gewasverzorging, bewaring, techniek en economie. 

In het kort

  • Eerste startdatum 1 oktober 2026
  • Aantal dagen/uur 40 cursusdagen (20 donderdagen in winter oktober '26 en april '27 en 20 donderdagen in winter oktober '27 en april '28)
  • Prijs € 7.995,00
  • Locatie Aeres Hogeschool Dronten
  • Resultaat Certificaat van deelname
  • Deelnemers Minimaal 10 en maximaal 25 deelnemers per cursus

Goed om te weten

  • Dit ga je leren

    Je krijgt les van docenten met veel ervaring in de praktijk en specialisten uit het bedrijfsleven. De AKVA lessen worden, op donderdag, voornamelijk gegeven op Aeres Farms in Dronten. Ook maak je relevante excursies naar het bedrijfsleven. Na deze cursus ben jij voorzien van de meest actuele kennis en vaardigheden om als (toekomstig) ondernemer of bedrijfsleider een tuin- of akkerbouwbedrijf op een rendabele en professionele manier zelfstandig te managen. Daarmee heb je bovendien een sterke basis om je bedrijf ook in de toekomst duurzaam en flexibel te laten meebewegen met de ontwikkelingen, innovaties en regelgeving vanuit Brussel, de Nederlandse overheid en de maatschappij. Na deze cursus ben je een volwaardige gesprekspartner voor de erfbetreders, zoals de adviseur, de bank en je accountant.

  • Voor wie?

    Je wilt na je afgeronde mbo-opleiding, vanuit een hbo-opleiding, of als zij-instromer met enige vollegrondsgroente & akkerbouw praktijkervaring een praktische cursus volgen om nog beter zelfstandig een tuin- of akkerbouwbedrijf te managen, bijvoorbeeld als (toekomstig) bedrijfsopvolger of als (assistent)bedrijfsleider bij derden.

  • Programma
    We beginnen iedere donderdag om 09:00. Tussen 12:00 en 13:00 heb je lunchpauze. Om 13:00 gaan we verder met het programma en om 16:00 is de dag afgelopen.

    Tijdens de kadercursus worden de volgende onderwerpen behandeld:

    Bodem-, Waterbeheer en Bemesting

    Een gezonde bodem is de basis van een gezond bedrijf. Je leert een bodem op kwaliteit te beoordelen en op basis daarvan een bodembeheerplan op te stellen. Je gaat aan de slag met het doorrekenen van bemestingsvraagstukken in relatie tot het bouwplan. Ook duurzaam waterbeheer wordt behandeld: je gaat aan de slag met drainage, beregening en slootbeheer. Actuele thema’s zoals kringlopen, verzilting en natuurbeheer komen ook aan de orde.

    Integrated Farm Management

    Gewasgezondheid en teeltmanagement Het integraal managen van een weerbaar en gezond gewas is de basis voor een toekomstbestendig tuin- en akkerbouwbedrijf. Tijdens dit onderdeel gaan we hier uitgebreid op in met als onderwerpen gewasbescherming, gewasverzorging, ziekteherkenning, plantenteelt, gewaskeuze en zaaibedbereiding. Centraal hierbij staan de snel (door)ontwikkelende precisielandbouwtechnieken.

    Financieel management en ondernemerschap

    Bij een financieel duurzame onderneming hoort goed financieel management. Je krijgt kennis van hoe je kunt sturen op je eigen financiële gegevens na een grondige analyse van het eigen (leer)bedrijf. Je gaat aan de slag met het berekenen van een concreet financieel te behalen winstpotentieel. Door onze praktische aanpak gaan de financiële KPI’s (Kritieke Proces Indicatoren) meer voor je leven. Ook leer je welke financieringsmogelijkheden er zijn voor de door jou gewenste investeringen en de optimalisatie van je bedrijfsopzet. Je leert berekenen welke investeringen rendabel en financieel haalbaar zijn binnen de eigen bedrijfssituatie. Daarnaast zijn bewerkingskosten en bedrijfsopvolging met continuïteit belangrijke thema’s.

    Bedrijfsmanagement arbeid, huisvesting en mechanisatie

    In deze cursus leer je om een totaaloverzicht van je bedrijf te creëren, met daarbij bewuste aandacht voor arbeidsplanning, arbo-zaken, automatisering, bedrijfsuitrusting en -inrichting. Daarbij is er in het bijzonder aandacht voor proces- en arbeidsoptimalisatie via lean managementtechnieken. Het tuin- en akkerbouwbedrijf kenmerkt zich door piekmomenten, met regelmatige onverwachte, niet-geplande werkzaamheden in de bedrijfsvoering. Tevens is de fysieke arbeidsbelasting relatief hoog. Vanuit praktische protocollen neem je handvatten mee naar huis om het bedrijfsmanagement verder te optimaliseren.

  • Kosten

    € 7.995,00
    De kosten zijn vrijgesteld van btw en inclusief lesmateriaal.​

  • Toelatingseisen

    Afgeronde mbo, hbo of wo-opleiding, zij-instromer met enige praktijkervaring in tuin- of akkerbouw

  • Informatieavond donderdagavond 27 augustus

    Wil je meer informatie over de Kadercursus Vollegrondsgroente & allerbouw? Schrijf je dan gratis in voor onze informatieavond op donderdagavond  27 augustus. De avond begint om 19:30 uur.

    Inschrijven voor de informatieavond over de kadercursus Vollegrondsgroente & akkerbouw

Inschrijven

Veelgestelde vragen

  • Moet ik zelf een tuin- of akkerbouwbedrijf hebben?

    Nee, dit is niet noodzakelijk. Wel werken we voor opdrachten met een leerbedrijf. Dit leerbedrijf kan echter ook van iemand anders zijn. Het is belangrijk dat de ondernemer gegevens wil delen en open staat voor het beantwoorden van vragen.

Hulp nodig?

Kom je er niet uit? Geen probleem. Neem contact op met een van onze experts.