Vakbekwaam medewerker Voeding & Technologie - Allround Operator Voeding

Tijdens de opleiding leer je voedingsmiddelen te bereiden volgens een recept en leer je hoe je ze het beste kunt verpakken. Je krijgt inzicht in hoe voedingsstoffen zijn opgebouwd, waar ingrediënten vandaan komen en op welke verschillende manieren je een voedingsmiddel kunt produceren. Daarnaast leer je hoe je voedselveilig moet werken en hoe je de kwaliteit van producten kunt testen. Naast de beroepsgerichte inhoud van de opleiding volg je, indien nodig, ook algemene vakken zoals Nederlands, Engels, rekenen en loopbaan en burgerschap.

Toekomst

Met een diploma Vakbekwaam medewerker Voeding en technologie - Allround operator voeding kun je direct aan de slag! Deze opleiding biedt gegarandeerd baankansen en deze banen hebben een veelal een hoog startsalaris.

Je kunt bijvoorbeeld gaan werken als productiemedewerker of operator binnen voedselproductiebedrijven. Wil je graag bijdragen aan de productie van zuivelproducten bij een zuivelproducent zoals Arla, of juist werken bij een bierbrouwer of een lokale boer die handgemaakte kaas produceert? Er zijn mogelijkheden in zowel kleine ambachtelijke bedrijven als internationale bedrijven. Voor meer informatie over carrièremogelijkheden kun je terecht op de website www.kansopwerk.nl.

• Duur: De duur van de opleiding varieert van 1 tot 3 jaar, afhankelijk van je vooropleiding, leeftijd en werkervaring.
• Toelatingsvoorwaarden: vmbo-diploma van kaderberoepsgerichte-, gemengde- of theoretische leerweg. Mbo-diploma niveau 2. Heb je nog geen diploma? Je kunt dan een test afleggen om je niveau te bepalen.
• Leerbedrijf: Je hebt de vrijheid om zelf de erkende leerbedrijven te kiezen waar je wilt werken. We hebben goede relaties met lokale bedrijven en kunnen je zelfs helpen bij het vinden als je nog geen bedrijf op het oog hebt.
• Leslocatie: De lessen kunnen op school, in een bedrijf of online plaatsvinden. Ze kunnen individueel of in groepsverband zijn.
• Studiebelasting: Normaal gesproken moet je 200 verplichte klokuren per opleidingsjaar maken, bij deze derde leerweg variant is het aantal uren vrij.
• Startmoment: Je kunt op elk moment in het jaar met de opleiding beginnen, behalve in juli en augustus.
• Afronding: Na succesvolle afronding van een deze opleiding ontvang je een mbo-diploma op niveau 3.