Verpakken van levensmiddelen

Interessegebied
Voeding

 De verpakking van levensmiddelen is een belangrijke stap in gehele proces. In deze opleiding maak je kennis met de vele facetten van verpakken. Van wetgeving tot milieu en van de vele verschillende methoden tot en met de controles.

  • 8:00 -12:00
  • Mbo certificaat afrondingtraject mogelijk
  • €1225,-
Talent voor groei

Voor wie?

Deze training is speciaal voor mensen die in hun werk te maken hebben of krijgen met het verpakken van levensmiddelen.

Startdata & vervolgdata van deze cursus

  • Start:
    | Epos
    15 pl.
    Vervolgdata
    Schrijf je in
  • Start:
    | Epos
    15 pl.
    Vervolgdata
    Schrijf je in

Inhoud van de studie

Bij de cursus verpakken van levensmiddelen leer je hoe je goed voor de verpakking, restafval en het product zorgt. Als verpakker zorg je ervoor dat het verpakkingsmateriaal op tijd aanwezig is. Je stelt de verpakkingsmachine in en maakt het klaar om te starten. Je bedient de machine en controleert de informatie over het proces en het product. Ook zorg je voor de nodige informatie in de hele keten.

Programma

  • Het nut van verpakken
  • Verpakkingsmaterialen en hun eigenschappen
  • Wettelijke eisen rondom verpakken van levensmiddelen
  • Verpakkingsmethoden
  • Doseer -en afvulmethoden
  • Controleren van verpakkingen
  • Verpakken en duurzaamheid

Resultaat

Aanvullend is het mogelijk een mbo-certificaat afrondingtraject te volgen voor deze training.
De kosten hiervoor zijn €125,-