Leer werken in het ritme van de wijngaard
De lessen sluiten direct aan op wat er op dat moment speelt in de wijngaard. Je leert buiten in de praktijk in een Nederlandse wijngaard en werkt met technieken die direct toepasbaar zijn in de Nederlandse wijnbouw.
Tijdens de module werk je aan een sterke basis in seizoensbeheer én krijg je inzicht in hoe klimaat, groei en ziekteontwikkeling samenhangen.
Beginners maken kennis met de basis van wijnbouw en leren de wijnstok begrijpen: van groei en snoei tot plantgezondheid. Heb je al ervaring? Dan ligt de focus meer op optimalisatie, precisiewijnbouw en het herkennen en oplossen van problemen in de wijngaard.
Wat leer je?
Winter
Voorjaar
Zomer
Na afloop begrijp je hoe de wijnstok zich gedurende het seizoen ontwikkelt en kun je belangrijke werkzaamheden in de wijngaard zelfstandig uitvoeren of beter onderbouwen. Je leert kijken, beoordelen en handelen vanuit de praktijk van de Nederlandse wijnbouw.
Kom je er niet uit? Geen probleem. Neem contact op met een van onze experts.