Module 4 Marketing & Hospitality

Je leert hoe marketing, hospitality en storytelling samenkomen in een succesvolle wijnonderneming. Van positionering en prijsstrategie tot het creëren van een gastvrije wijngaard waar bezoekers zich welkom voelen en graag terugkomen. Ook verken je hoe je online zichtbaarheid opbouwt en social media en verkoopkanalen effectief inzet om je doelgroep te bereiken.

Daarnaast is er aandacht voor de rol van community building: hoe bouw je een netwerk van klanten, vrijwilligers en ambassadeurs die je bedrijf versterken? En hoe vertaal je je merkverhaal naar concrete ervaringen in de wijngaard, zoals proeverijen en rondleidingen?

Tot slot, verbind je marketing en beleving met kwaliteit: door middel van sensorische analyse leer je beter begrijpen hoe jouw wijn wordt ervaren en hoe dat doorwerkt in je positionering en verhaal.

Wat leer je?

• Positionering, branding en prijsstrategie
• Storytelling en het bouwen van een wijnmerk
• Gastvrijheid: proeverijen en rondleidingen organiseren
• Community building en het inzetten van vrijwilligers en ambassadeurs
• Online marketing en verkoopkanalen (social media, webshops) 
• Sensorische analyse en kwaliteitsbeleving in relatie tot merkervaring

Na afloop heb je een helder beeld van hoe je jouw wijngaard positioneert in de markt en hoe je een sterk, onderscheidend merk opbouwt. Je kunt gastvrije en professionele belevingen organiseren die aansluiten bij je verhaal en doelgroep, en je weet hoe je zowel online als offline een betrokken community opbouwt rondom je wijnbedrijf. Je bent in staat om marketing, hospitality en wijnkwaliteit met elkaar te verbinden tot een samenhangende en toekomstgerichte bedrijfsstrategie.